Автор рецепта: Maslinka
Аромат стоит до неба!!! Вкуснотища необыкновенная, а главное, никаких лишних жиров, т.к. ничего не обжаривается и готовится в собственном соку. НИКАКОЙ морковки, пожалуйста! В Чанахах ей не место!
Готово за: 2 ч 30 мин
Ингредиенты
Порций: 2
500 гр баранины или говядины
1 луковица (мелко рубленная)
500 гр картофеля
3 баклажана
2 зубчика чеснока