• Авторизация


Без заголовка 14-01-2016 20:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Для приготовления кекса на кефире понадобится:
мука — 2 стакана;
кефир — 1 стакан;
сахар — 1 стакан;
яйца — 2 штуки;
подсолнечное масло без запаха — 2/3 стакана;
разрыхлитель — 1,5 чайной ложки;
орехи "ассорти из арахиса" — около 2/3 стакана.
Для шоколадного штрейзеля:
маргарин или сливочное масло — 50 г;
сахар — 2 столовые ложки;
мука — примерно 1/2 стакана;
какао — 2 столовые ложки.

 

Для приготовления штрейзеля соединить растопленный маргарин, муку, сахар и какао.

[450x338]

Размешать вилкой до образования крошки - штрейзеля.

[450x338]

Для приготовления кефирного теста для кекса взбить яйца с сахаром.

[450x338]

Затем добавить кефир, муку с разрыхлителем и растительное масло, перемешать и немного взбить.

[450x338]

Добавить в тесто орехи и перемешать.

[450x338]

Переложить тесто для кекса на кефире с перемешанными орешками в силиконовую форму или любую другую смазанную форму для выпекания и посыпать сверху штрейзель.

[450x338]

Выпекать в духовке при 180-200 градусах около 40-45 минут, но время очень зависит от свойств духовки и вида формы! Кекс поднимается примерно в 1,5 -2 раза.

[450x340]

http://rutxt.ru/node/1338

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
matilda90 06-11-2020-12:34 удалить
Пряное, хрустящее всегда будет желанным рецепт новогодних печенек.


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | lana_zp - Дневник lana_zp | Лента друзей lana_zp / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»