Очень вкусный и простой в приготовлении салат. приготовьте обязательно!
Ингредиенты:
4 яйца,
1 банка шпрот в масле,
1 пачка сухариков,
шампиньоны свежие 200 грамм,
1 средняя луковица,
майонез
Отвариваем яйца. Лук режем полукольцами и обжариваем. Грибы режем и обжариваем отдельно. Остужаем. Со шпрот сливаем масло и разминаем вилкой. Салат выкладываем слоями:
1 слой - 2 яйца на крупной терке,
2 слой - шпроты,
3 слой - лук обжаренный,
4 слой - сухарики, промазать майонезом,
5 слой - обжаренные грибы,
6 слой - 2 белка на крупной терке, промазать майонезом,
7 слой - 2 желтка на мелкой терке.
Готовый салат ставим на 1-2 часа в холодильник чтобы пропитался.