Ингредиенты:

говяжий фарш — 0,5 килограмма; свиной фарш – 0,5 килограмма; картофель — 3 штуки; яйцо – 1 шт.; батон или булка — 150 грамм; горчица – 1 столовая ложка; молоко – полстакана; Соль и черный перец нужно — по вкусу; Вода — 3 столовые ложки (если захотите протушить котлеты).

Способ приготовления

Для начала соедините свиной и говяжий фарш; После добавьте мелко порезанный лук и протертый через мясорубку картофель. Хлеб залейте молоком и оставьте на некоторое время размокать, после – смешайте его с фаршем. (Молоко лучше также добавить в котлетную массу). Разбив яйцо, смешайте его с горчицей, солью и перцем, после чего вылейте в фарш и тщательно перемешайте. Из получившейся массы приготовьте котлеты и обжарьте их с двух сторон на сковороде.

Уверены, что котлеты, приготовленные по нашему эксклюзивному рецепту, с добавлением горчицы, станут одним из ваших самых любимых блюд! Проверьте! Приятного аппетита. 

... Источник: https://headinsider.net/2017/12/14/nepovtorimyj-vk...h-kotlet-na-smeshannom-farshe/ .