Это цитата сообщения Krivoruchko_Margarita Оригинальное сообщение
Рыбное оливье
Ингредиенты:
Картофель
Морковь
Яйца
Лук репчатый
Огурцы маринованные
Крабовые палочки
Печень трески консервированная
Майонез
Зеленый горошек консервированный
Рецепт приготовления
Для того чтобы "Оливье" получился вкусным,
нужно соблюдать верные пропорции.
Состав:
6 картофелин;
3 морковки;
2 луковицы;
2 небольших маринованных огурчика;
1 яблоко;
200 гр. крабовых палочек, 1 банка печени трески;
1 стакан консервированного зеленого горошка;
3 яйца;
300-400 гр. майонеза;
соль, перец по вкусу.
Картофель, морковь, яйца отварить, хорошо охладить.
Все ингредиенты нарезать мелкими кубиками, добавить
горошек без жидкости, перемешать.
Заправить майонезом перед подачей.
Только мой совет - печени трески много не кладите, у
меня получилось довольно много салата - большая 3
литровая миска, я добавила 1 баночку (230 гр) - этого
более чем достаточно, иначе она перебивает все
остальные вкусы.