Ингредиенты:
1 вареная свекла,
2 плавленых сырка,
1 лист армянского лаваша,
3-4 зубчика чеснока,
Зелень для украшения.
Приготовление:
Плавленые сырки и свеклу натереть на терке, тщательно растереть. Добавить толченый чеснок, перемешать.
Лист лаваша нарезать полосками 4-5 см. Намазать лаваш начинкой, оставляя с одного края немного свободного места. Свернуть все в рулетики, смещая каждый виток, чтобы получились «розы». Уложить «розы» на тарелку и украсить зеленью.
Пикантная закуска готова!
Из газеты "25 золотых рецептов" №11-2011
Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - Закуска-салат из баклажанов «Пальчики»
Часть 2 - Маринованная капуста
...
Часть 15 - Вот, колбасу сделала)) Делюсь рецептом
Часть 16 - Быстрый завтрак в микроволновке за 1 минуту
Часть 17 - Закуска "Бордовые розы"
Часть 18 - Малосольные огурчики за полчаса