• Авторизация
Дневник СОЛНЫШКО8 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Eiersoße или Яичный соус 04-11-2017 18:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[700x476]
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ :
5 вареных яиц
250мл молока
2ст.ложки сливочного масла
1ст.ложка муки
пучок зеленого лука
1ч.ложка растворимого овощного бульона (по желанию)
соль, перец, мускат по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лук нашинковать, яйца нарезать довольно-таки крупно,
сложить в миску и отставить в сторону.
[700x524]
В сотейнике нагреть масло, добавить муку,
[700x524]
хорошенько перемешать и немного обжарить.
[700x524]
Помешивая венчиком, влить молоко и быстро размешать, чтобы не было комочков. Добавить специи.
[700x524]
Убрать с огня, всыпать лук с яйцами, перемешать и поставить на выключенную конфорку, чтобы масса прогрелась. Не забываем перемешивать!
[700x524]
Хорошо сочетается с отварным картофелем, рыбой и просто как горячая закуска.
[700x524]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Eiersoße или Яичный соус | СОЛНЫШКО8 - Дневник СОЛНЫШКО 8 | Лента друзей СОЛНЫШКО8 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»