• Авторизация
Дневник СОЛНЫШКО8 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Кабачки по корейски на зиму 08-08-2017 21:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!



Ингредиенты
2 кг кабачков
1 кг моркови
0,5 кг лука
[541x480]
Для маринада:
1 стакан сахара
2 столовые ложки соли
1 стакан масла подсолнечного
1 стакан уксуса кориандр черный перец

Способ приготовления
Если кабачок старый очистите кожицу. Натереть на терке для корейской моркови кабачки и морковь. Лук порезать полукольцами.

Приготовьте маринад,
для этого смешайте корианд, перец, соль, сахар, растительное масло и уксус. Залейте маринадом овощи, все хорошо перемешайте и оставьте на 2 часа. Разложите салат по банкам и утрамбуйте хорошенько. Стерилизуйте 0,5 банки 15 минут, закатайте и переверините банки. Поставьте на сутки в тепло. Салат получается очень вкусный и необычный.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кабачки по корейски на зиму | СОЛНЫШКО8 - Дневник СОЛНЫШКО 8 | Лента друзей СОЛНЫШКО8 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»