[показать]

Маринованный имбирь – рецепт приготовления

1. Вымойте имбирь и почистите от кожуры.
2. Поварите в кипящей воде 1-2 минуты и обсушите.
3. Смешайте вино (мирин или столовое), сакэ (если вы решили готовить с ним), сахар и довести до кипения.
4. В приготовленный соус добавите уксус.  Имбирь поместите в стеклянную посуду и залейте соусом.
5. Закройте крышкой  и оставьте на 4 дня.

Блюдо готово!

Серия сообщений "нац. кухня":
Часть 1 - Чимчи
Часть 2 - Пастицио (Греческая лазанья)
...
Часть 26 - Острая закуска из перцев по-армянски
Часть 27 - Сальморехо - испанский холодный суп
Часть 28 - Маринованный имбирь
Часть 29 - ОСТРЫЙ САЛАТИК.
Часть 30 - ЧИЛИ КОН КАРНЕ (Очень вкусно!!!)))
...
Часть 46 - Шашлыки и барбекю. Открываем сезон! Рецепты на любой вкус!
Часть 47 - Спринг роллы с креветками и авокадо
Часть 48 - Огурцы фаршированные по- корейски.

Серия сообщений "соусы, приправы":
Часть 1 - 5 знаменитых соусов: рецепты.
Часть 2 - Сделать разрыхлитель
...
Часть 15 - Рецепты популярных соусов.
Часть 16 - Заправка для салата - 95 рецептов
Часть 17 - Маринованный имбирь
Часть 18 - Домашний уксус.
Часть 19 - Аргентинский соус Чимичурри (Chimichurri)
...
Часть 47 - Соус Барбекю
Часть 48 - Специи - что к чему подходит.
Часть 49 - Суго и другие соусы