[показать]
Нам понадобится:
Сыр - "пешехонский" 200 г
Батон - 1/2 белого хлеба (можно хлеб с отрубями)
Сливочное масло - 20 г
Молоко - 150 мл
Яйцо- 6 шт.
соль, перец, паприка, мускатный орех по вкусу.
Берём форму или сковородку, смазываем её сливочным маслом. На неё выкладываем, нрезанный на ломтики батон в виде веера по всей форме. Теперь делаем заливку: яйца хорошо взбить венчиком, посолить, поперчить, добавить паприку, мускатный орех и немного молока. Все размешать и этой смесью залить хлеб, но оставить немного. Затем выкладываем сыр и заливаем опять заливкой оставшейся. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при температуре 200 градусов 10-15 минут. Украсить по желанию.
Приятного аппетита!!!!!!

[показать]

Серия сообщений "запеканки":

Часть 1 - Касcэрол
Часть 2 - Закуска Шкатулочка
...
Часть 46 - Быстрый и вкусный завтрак ПИРОГ-ЗАПЕКАНКА С СОСИСКАМИ.
Часть 47 - Запеканка со сливами
Часть 48 - Сырная "Шарлотка"
Часть 49 - Курица в омлете