Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Черничные кексики


Ингредиенты
На 200 гр. муки - по щепотки соли, пекарского порошка, соды, 100 гр. сливочного масла, 100 гр. сахара, 150 мл. молока, 1 яйцо, 200 гр. черники, 1 ст. ложка измельченной цедры лимона.
Приготовление
Смешай муку, соль, порошок и соду, влей молоко и добавь взбитое в миксере масло с сахаром и яйцом, затем цедру. Вымеси тесто, брось в него чернику и выложи в смазанные маслом бумажные формочки. Выпекай в нагретой до 180 градусов духовке 15-20 минут. При подаче можно посыпать сахарной пудрой.