[550x413]

ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш смешанный говядина+свинина - 0.5 кг
Натертая паприка - 150 гр
чеснок 3 зубчика
Филе куриное - 2 шт
крахмал 2 ст ложка
Соль и перец. специи
Бекон - 6 пластинок
Фета сыр - 100 гр (или любой сыр)
Лук - 1 шт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В фарш + лук. чеснок, крахмал, яйцо. Филе куриное отбить, посолить, поперчить - на него пару полосок бекона и фарш с добавлением шпината, а на 2-й рулет сыр фета, тертая паприка и 1 ст ложка сухарей. В форму положить половину фарша, сверху оба рулета и снова прикрыть фаршем со шпинатом. Запечь 1 час при 180 градусах