• Авторизация
Дневник Ангел_добра Лента друзей - Дневник - Полная версия


>Рулетики из цуккини с норвежской семгой 14-07-2012 21:23 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Рулетики из цуккини с норвежской семгой


Это просто и быстро .
семга (170x170, 5Kb)
Ингредиенты:
Семга (норвежская без кожи и костей) - 200 г
Цукини - 2 шт
Сыр сливочный (cream cheese) - 100 г
Орехи (обжаренные кедровые ) - 50 г
Масло оливковое - 50 мл
Лимон - 1
Укроп - 1 пучокпучка
Перец (черный горошком)
Соль
Кресс-салат
Рецепт:
•Филе норвежской семги нарезать тонкими ломтиками. Выложить на тарелку, добавить свежемолотый черный перец, соль. Взбрызнуть оливковым маслом. Поместить в холодильник на 15 минут.
•Нарезать цуккини полосками при помощи ножа-экономки, разложить на блюде, взбрызнуть оливковым маслом, посолить, поперчить, поставить в холодильник на 10-15 минут.
•На полоску цуккини уложить ломтик семги, чайную ложку сырной смеси, завернуть рулетиком. При необходимости заколоть шпажкой. Сделать то же самое с оставшимися полосками цуккини.
•Выложить рулетки на тарелку, сбрызнуть оливковым маслом, соком лимона.
•Посыпать кедровыми орешками, украсить веточками кресс салата.
Приятного аппетита!
4360286_leticiya1 (57x21, 1Kb)



http://www.wday.ru/cooking/
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник >Рулетики из цуккини с норвежской семгой | Ангел_добра - Дневник Ангел_добра | Лента друзей Ангел_добра / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»