Это цитата сообщения Lenchik71 Оригинальное сообщение

Кабачки в духовке


[500x397]

Приготовление рецепта :
Взять два кабачка и очистить их от тонкой кожицы

[280x210]


[280x210]



Нарезать кабачки кружочками примерно 0,5 см

[280x210]



Помыть помидоры и нарезать не толстыми кружочками

[280x210]



Разрезать кружочки помидоров пополам, если помидоры большие

[280x210]



Нарезать мелкими кубиками чеснок

[280x210]



Налить в форму для запекания немного подсолнечного масла
Выложить первым слоем кабачки, посолить и поперчить по вкусу

[280x210]



Вторым слоем положить помидоры и немного посолить
Посыпать сверху половиной нарезанного чеснока
Снова выложить слой кабачков и слой помидоров, немного посолить каждый слой
Высыпать оставшийся чеснок

[280x210]



Натереть сыр на крупной терке

[280x210]



Посыпать блюдо сыром

[280x210]



И смазать сверху двумя ст.ложками майонеза или сметаны

[280x210]



Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать 20-30 минут до золотистой корочки

[500x364]



Готовое блюдо выложить либо в порционные тарелки, либо подавать в блюде для запекания
.
[500x375]



Ингредиенты для рецепта Кабачки в духовке:
2 кабачка, 2 помидора, 3 зубчика чеснока, 100гр. сыра, 2-3 ст.ложки майонеза или сметаны (или майонеза), соль, перец


[280x210]