• [показать]
  Огурчики по-корей...
• [показать]
  Салат из капусты ...
• [показать]
  Салат из курицы с...
• [показать]
  Салат с рисовой л...
• [показать]
  Салат фунчоза с м...
• [показать]
  Салат из сырой ты...
• [показать]
  Фунчоза алма-атин...
• [показать]
  Цветная капуста п...
• [показать]
  Капуста по корейс...
• [показать]
  Салат из моркови ...
• [показать]
  Морковь по-корейс...
• [показать]
  "Пикантная" морко...
• [показать]
  Капуста по корейс...
• [показать]
  Капуста по-корейс...
• [показать]
  Морковка по корей...
• [показать]
  Морская капуста п...

Говорят, что если показать коренному жители Кореи те блюда, какие продаются у нас на рынках и выдаются за «корейские салаты», он схватится за голову и начнет убеждать нас в том, что никакого отношения к классической корейской кухне все эти творения не имеют. То, к чему мы все так давно привыкли и с таким наслаждением съедаем за столом, относится к шедеврам так называемых «советских корейцев». 

Все они были когда-то депортированы. А ввиду особой любви к национальной кухне (вообще корейская кухняотличается от прочих) были вынуждены «изобретать» собственные новые рецепты, дабы подкорректировать отсутствие необходимых ингредиентов. И, надо сказать, что всем нам стоит быть им за это благодарными. Ведь без них мы бы так и не узнали, что это такое – корейские салаты.

Корейцы вообще любят использовать очень много всевозможных пряностей и специй. Чем их больше в блюде, тем лучше. Особенной любовью у них пользуется острый перец. Именно благодаря его ярко-оранжевому цвету большинство корейских салатов имеют красноватый оттенок.