http://povarenok.ru/recipes/show/131341/     Автор: miksik katya

[640x480]

[640x480]                                              Ингредиенты для "Торт закусочный из яичных блинов":

[показать]

Начнём с того, что сделаем тесто для блинчиков. Смешаем яйца, половину майонеза ( приблизительно 90г), молотый перец. Ничего взбивать не нужно.

[показать]

Выпекаем тонкие яичные блины. Разогреваем сковородку (средний огонь, чтобы не горели), вливаем раст. масло и печём блинчики, из этого количества получается где-то 5-6 шт. В процессе может быть проблема с переворачиванием, но не сдаёмся!!! Вот такие они получаются.

[показать]

Теперь сооружаем начинку. Тут можете дать волю фантазии, но у меня так : сыр натереть на тёрке, выдавить туда чеснок и добавить оставшийся майонез. Выглядело вот так.

[показать]

И собственно собираем нашу закуску. Блинчик, начинка, блинчик, начинка и т. д. Сверху украшаем зеленью и угощаемся. Такой тортик получается.

[показать]

Разрез)))

[показать]

Вот такая вкусняшка

[показать]

И вот так!

[показать]

Приятного аппетита)))