povarenok.ru/recipes/show/116810/
[показать]
Описание: Не смотря на то, что описание рецепта велико, торт делать совсем не сложно и довольно быстро. Делала его дважды. В первый раз в баварский мусс добавила 500 гр сливок для взбивания, во второй раз часть сливок заменила сметаной и в таком варианте торт мне показался идеальным. Такого же мнения была моя семья вместе с гостями.
Необыкновенно вкусный! Заварные пирожные, благодаря мягкой, воздушной структуре, просто идеально сочетаются с очень нежной структурой баварского мусса, который просто тает во рту.
Рекомендую вам этот восхитительный десерт.
Ингредиенты:
Молоко,
Вода,
Сахар,
Соль,
Яйцо куриное,
Масло сливочное,
Мука,
Ванилин,
Крем,
Желатин,
Краситель пищевой,
Сливки,
Сметана,
Глюкоза,
Шоколад горький,
Молоко сгущенное.