Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ С ГРИБАМИ И ТВОРОГОМ

[300x213]
Ингредиенты:

Кабачок 500г
Мука 300г
Яйца 2шт
Соль
Творог 100г
Маринованные грибы 100г
Твердый сыр 100г
Сметана 100г
Чеснок 2 зубчика

Кабачки промываем, очищаем от кожи и семян. Трем в крупную терку, добавляем муку, яйца, соль и замешиваем жидкое тесто. Выпекаем блинчики, которые послужат нам коржами для торта.

Делаем начинку: сыр натираем в мелкую терку, чеснок давим в пресс, маринованные грибы мелко режем. Соединяем творог, грибы, сыр, чеснок, сметану и полученной начинкой промазываем наши испеченные блинчики.

http://rita-gorbunova.ru/zakuski/81-goryachie/155-...tort-s-gribami-i-tvorogom.html