Это цитата сообщения
Копушка Оригинальное сообщениеЗакрываем пюре и сок из абрикос
Закрываем пюре и сок из абрикос
[245x327]
[245x327]
Лето, жарко и много абрикос.
Я предлагаю как быстро и без особых хлопот закрыть из одного ведра абрикос и сок и пюре. Только нужна соковарка.
Абрикосы должны быть все спелые и без прожилок.
Простерилизовать банки и крышки.
Вымыть абрикосы, удалить из них косточки и сложить в соковарку.
При желании туда же добавить сахар. Сделать сок Получилось 4 литровые баночки.
Мякоть сразу положить в стерильные банки и закатать. У меня получилось 4 пол литровых баночек.
Хранить в кладовке. Из пюре я пеку пироги и пирожки. Откроешь баночку и пахнет летом, теплом и солнышком.
Фото не мои.
[600x60]