Острая курочка с красной фасолью и грибами в томатном соусе.
Рецепт Елены Маминой.

Как делать:

Куски курицы - 1 килограмм обжарить в растительном масле на сильном огне с каждой стороны по 3 минуты. Далее добавить измельченные 1 луковицу, 3 зубчика чеснока, 300 грамм свежих шампиньонов. Перемешать и обжарить еще 3 минуты. Добавить 250 грамм порезанных пополам помидорок черри и 400 грамм красной фасоли (консервированной), соль, перец. Перемешать, закрыть крышкой и на маленький огонь. Все тушится 20-25 минут и готово!!! Ароматно, остренько и сочно!