Мелко нарезать лук, чернослив, на терке потереть морковь и свеклу.

Пропустить чеснок через пресс и перемешать его с майонезом.

Выкладывать новогодний салат слоями: лук, свекла, морковь, чеснок с майонезом.

Перед подачей на новогодний стол оформить салат новогодний «Зебра удачи» в виде зебры, потерев сверху сыр и сделав на нем полоски из мелко нарезанного чернослива, охладить и оформить зеленью.

источник: http://ovkuse.ru