Это цитата сообщения Туанетта Оригинальное сообщение

Меню на июнь.

Начинается Кабачковое лето. Именно сейчас мы вволю наедаемся этими кабачками. В нашем меню до 20 разных блюд только из кабачков. А список пополняется ежегодно – каждый год мы пробуем что-то новенькое, но и старенькое тоже не забываем.
Продукты: Огурец, кабачок, молодая свекла,
Капуста. Цветная капуста, зелень – в том числе – щавель и шпинат.
Салаты: из капусты с растительным маслом ( с огурцами, редиской и зеленью)
Из огурцов и редиса со сметаной
Из листьев салата
Салат из крапивы, одуванчика
Первые блюда: Окрошка,
Борщ зеленый,
Щи из крапивы
Холодник свекольный,
Ботвинья
Овощной суп
Суп со шпинатом
Грибной суп
Борщ красный молодой.
Вторые блюда:
котлеты
отбивные
голубцы
кабачки фаршированные
мясо запеченное куском
Рульки с овощами
Вареники с зеленью
котлеты с зеленью
необычные котлеты
котлеты с овощами(зеленью, кабачком и перцем)
Овощные блюда:
Цветная капуста в кляре
Кабачки, жаренные с яйцом
Кабачки, жаренные кружочками
Кабачки с грибами
Кабачковая икра
Кабачковый торт
Кабачковые мини-пиццы
Кабачковые оладьи
Спаржа с яйцом
Запеканки в горшочке
Овощное рагу
Выпечка
фруктовые пироги-паи
Дрожжевые пироги с ягодами
Тертый пирог с вишней, абрикосом, черной смородиной, малиной
Трубочки с вишней

Серия сообщений "меню на круглый год":

Часть 1 - Меню праздников
Часть 2 - Меню на круглый год.
...
Часть 16 - Меню на март-апрель. Православные заметки.
Часть 17 - Меню на май.
Часть 18 - Меню на июнь.
Часть 19 - Меню на июнь. Православные заметки.
Часть 20 - Мидии в нашем доме.
...
Часть 47 - Без заголовка
Часть 48 - Без заголовка
Часть 49 - Без заголовка