Это цитата сообщения
Алёнушкина_кухня Оригинальное сообщениеКАПУСТНЫЙ ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ
[599x426]
КАПУСТНЫЙ ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ
Пирог делается просто, но он очень вкусный.
Аромат стоит на весь дом!
500 грамм капусты, мелко нарезать и положить на сковороду или в форму для запекания (я всегда готовлю в разъёмной форме диаметром 26 см).
Растопить полпачки маргарина (125 г.) и залить им капусту.
Для теста взбить до однородной массы
3 яйца
5 ст.л. сметаны (24% жирности)
3 ст.л. майонеза
6 ст.л. муки
1 ч.л. соли
2 ч.л. разрыхлителя (Backpulver)
Форму с капустой залейте тестом и поставте в разогретую до 200° духовку на 30 минут.
Запекайте до золотистого цвета.
Р.С.Капусту можно просто обжарить с лучком,тогда заливать маргарином её не надо.
Серия сообщений "пироги не сладкие":
Часть 1 - Ванильный сметанник
Часть 2 - Ленивый бёрек (турецкая кухня)
...
Часть 13 - Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки!
Часть 14 - Нежный пирог с капустой и мясом
Часть 15 - КАПУСТНЫЙ ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ