• Авторизация
Дневник Иринка-калинка_79 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Жаренный сыр 28-04-2015 06:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения lyubava63 Оригинальное сообщение

Жаренный сыр

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

[показать]Ингредиенты:
• твердый сыр
• мука,
• яйца,
• сухари.

Приготовление:
Нарезать любой твердый или полу-твердый сыр на куски, толщиной не менее 1 см.
Обвалять каждый кусок поочередно: в муке, в яйце, в сухарях...и так 3 раза
(это будет "панцирь").
Почему сначала в муке?
Потому что мука создает хорошую основу для налипания всего остального.
Обжарить в разогретом раст.масле на довольно сильном огне
по 1 минуте с каждой стороны, до румяной корочки.
Кушать лучше когда немного остынет..."панцирь" аппетитно хрустит, а внутри нежный сыр...


Спасибо за ваши комментарии!


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Жаренный сыр | Иринка-калинка_79 - Дневник Иринка-калинка_79 | Лента друзей Иринка-калинка_79 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»