[455x312]Ингредиенты:

• 200 грамм творога


• 50 грамм клубничного джема


• 1 плитка шоколада


• 100 грамм сливочного масла


• 100 грамм сахарной пудры


• 100 грамм сметаны

Так же понадобится силиконовая формочка небольших размеров для льда и конфет.

Многим детям в последнее время полюбились шоколадные сырки с разными начинками и вкусами. А знаете, что их можно очень легко и просто приготовить в домашних условиях из обычного шоколада и творога. Такие сырки будут даже на много полезнее, потому что не содержат различных консервантов и других химических добавок, которые добавляют производители для увеличения срока хранения творожных сырков.

Рецепт приготовления сырков в шоколадной глазури:

[400x299]1. Соединяем творог, сметану, сахарную пудру и сливочное масло в одной емкости. И перетираем до пастообразного состояния.

[400x299]2. Шоколад растапливаем в микроволновой печи или на паровой бане до жидкого состояния.

[400x299]3. Разливаем шоколад в силиконовые формочки для льда и конфет, так чтобы он покрыл все стенки. Лишний шоколад удаляем ложкой или кондитерским шприцем. Ставим формочку с шоколадом на полчаса в морозильную камеру и ждем, когда он застынет.

[400x299]4. Наполняем формочки с застывшим шоколадом на половину творожной массой, середину оставляем пустой для джема. И опять отправляем форму с творожными сырками в морозильную камеру.

[400x299]5. В серединку кладем клубничный джем и опять охлаждаем. Каждый раз это делаем, чтобы слои не смешались с друг другом.

[400x299]6. Заполняем формочки с шоколадными сырками полностью творожной массой и заливаем вверх шоколадом. Опять немного охлаждаем.

[400x299]7. После чего творожные сырки можно извлечь из силиконовой формы и подать ребенку к чаю.

Приятного чаепития!