[показать]
Для приготовления нутеллы:
1 стакан 3,2% молока
Полстакана сахара
Полстакана меда
2 ст.л муки
2 ст.л какао-порошка
100 граммов сливочного масла
Полстакана орехов (у меня получилось где-то поровну арахиса и грецких орехов)
Ванилин
А дальше все просто. Вскипятить молоко, дать чуть охладиться. В молоко добавить сахар, какао и поставить на огонь. В уже подогретое молоко всыпать муку и помешивая довести смесь до состояния густой сметаны, снять с огня, добавить ванилин , мед и измельченные орехи. Дать чуть поостыть и вмешать слаивочное масло. Все хорошо вымешать, сложить в банку и поставить в холодильник. На приготовление нутеллы ушло меньше чем полчаса, а удовольствия хватит на неделю.