[250x180]
Слоенное тесто-1 кг
Крем:
молоко-0.5 л
яйцо-3 шт
сахар-0.5-1 ст
мука-2-2.5 ст.л
масло сливочное-100 гр
ваниль
Слоенное тесто раскатать немного и порезать на кусочки
[480x360]
Выложить на протвинь и поставить в духовку
[480x360]
Печь до готовности
[480x360]
приготовить крем
Яйцо с сахаром взбить в густую массу
[480x360]
[480x360]
Затем добавить муку
Молоко закипятить,добавить масло
[480x360]
Кипящее молоко влить в массу ,взбивая миксером.
[480x360]
Затем массу поставить на плиту,она должна загустеть
Испеченные коржики залить еще горячим кремом
[480x360]
Любую форму застелить пленкой и в нее кладем коржики с кремом.
[480x360]
Охладить и через 5-6 часов( а лучше готовить на ночь) пробуем это лакомство.
[480x360]
А это мои неудержались и раньше времени разрезали
[480x360]
Смачного
источник:http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43819589712/Tort--%22Alya---Napoleon%22
