[250x180]
Пропорции такие - количество капусты по объему равно грудке, лука наполовину меньше.

Грудка куриная (индейки)
Капуста белокочанная
Лук
Соль, специи по вкусу
Масло для жарки

[235x35]

Все компоненты нарезать крупненько.
[500x375]

Прокрутить через мясорубку.
[500x375]

Посолить, вымешать. Никиких яиц или хлеба не надо.

Мокрыми руками сформировать котлеты и сразу класть на сковороду с небольшим количеством масла для жарки.
[500x375]

Обжарить с двух сторон до румяности, минут по 5-7 с каждой стороны.
[500x375]
[500x375]
gurmel.ru
Если вы ждете гостей и хотите их угостить необыкновенно вкусным мясом – приготовьте им нежные свиные отбивные. Под хрустящей нежной корочкой находится сочное и ароматное мясо. Оно будет таким аппетитным, и так будет благоухать на вашем столе, что даже закоренелый вегетарианец не сможет устоять, чтобы не полакомиться хотя бы одной отбивной. Наши нежные свиные отбивные имеют неповторимый и незабываемый вкус – это я вам гарантирую.
[344x52]