Это цитата сообщения
Дубовицкая_Галина Оригинальное сообщениеСосиски в тесте.(быстро )
Ингредиенты:
-500 г дрожжевого слоеного теста
-500 г сосисок
-50 г сыра (по желанию)
-яйцо для смазки
Приготовление:
Тесто разморозить, немного раскатать в длину, до толщины 4-5 мм.
Порезать полосками шириной примерно 1,5-2 см.
Сосиски очистить от оболочек.
Завернуть сосиску в полоску теста по спирали и слегка внахлест (края сосиски должны слегка выглядывать).
Можно по желанию использовать сыр.
Сделать в сосиске небольшой надрез по длине, внутрь вложить немного натертого на крупной терке сыра.
И так же обмотать полоской теста.
Заготовки выложить на противень, застеленный пекарской бумагой.
Оставить на 15-20 минут.
Яйцо слегка взбить, смазать заготовки сверху и по боками.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать примерно 20 минут.
Готовые изделия имеют загорелый верх.
Сосиски в тесте можно есть как теплыми, так и холодными.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
[700x367]
Серия сообщений "Закуски.":
Часть 1 - Необычные рулетики из семги .
Часть 2 - Блинные роллы с копченым лососем.
...
Часть 28 - Капустные оладьи с сыром в духовке.
Часть 29 - Фуршет на скорую руку: 11 аппетитных рецептов.
Часть 30 - Сосиски в тесте.(быстро )