• Авторизация
Дневник KULINARIJA Лента друзей - Дневник - Полная версия


Печенье из кукурузных хлопьев и кокоса 19-03-2014 12:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Печенье из кукурузных хлопьев и кокоса


[250x180]

кукурузные хлопья — 2 стакана (80 гp.)
сахар — 150 гp.
кокосовая стружка — 100 гp.
столовый уксус — 1/4 чайной ложки
яичный белок — 3шт (90 гp.)
бумага для выпечки



Разогреваем духовку до 175 градусов. Противень застилаем пергаментом. Белки отделяем от желтков. Взбиваем на миксере или блендере белки, сахар и уксус, до пиков (загустения) — около 8-10 минут:
[показать]
Кукурузные хлопья взбиваем в блендере в крошку.
Добавляем кукурузную крошку и кокосовую стружку:
[показать]
Перемешиваем все ложкой:
[показать]
На пергамент ложкой выкладываем наше тесто:
[показать]
Ставим уже в разогретую духовку на 18-20 минут, либо выпекаем до золотистой корочки:
[показать]
Аккуратно снимаем с противня и ждем пока остынет:
[показать]
Горячее печенье хрупкое и эластичное, поэтому дайте ему полностью остыть.
[показать]
Приятного аппетита!

cлова и фото автора

источник

Олвия



вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Печенье из кукурузных хлопьев и кокоса | KULINARIJA - Дневник KULINARIJA | Лента друзей KULINARIJA / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»