• Авторизация
Дневник KULINARIJA Лента друзей - Дневник - Полная версия


Фаршированные баклажаны 01-03-2014 23:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Фаршированные баклажаны

Что нужно:

баклажаны - 2-3 шт.

вареный рис - 1 стакан

фарш - 300-400 г

морковь - 1 шт.

1 луковица

помидоры - 1 шт.

майонез - по вкусу

сыр

соль - по вкусу

специи - по вкусу

Что делать:

Баклажаны разрезать пополам, вынуть ложкой мякоть. Фарш обжарить на растительном масле до готовности. Мякоть баклажана и остальные овощи нарезать на кубики, обжарить вместе с фаршем. Смешать с рисом. Посолить, поперчить.

Нафаршировать этой смесью баклажаны, сверху помазать майонезом и посыпать сыром, натертым на терке. Поставить в разогретую духовку на 15-20 минут.
 


http://www.gastronom.ru
4360286_1367265823nsZrm4K6Q_009037PELEiEtEizEiEjEaP300 (101x36, 4Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Фаршированные баклажаны | KULINARIJA - Дневник KULINARIJA | Лента друзей KULINARIJA / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»