http://www.vsluhblog.ru/2011/06/solenye-pomidory.html
[показать]
Необходимые продукты:
1 кг помидоров
30 г укропа
2 листа вишни
2 листа черной смородины
3 лавровых листа
15 г сухой горчицы
2,5 ст л сахара
1,5 ст л соли
6 горошин черного перца
1 литр воды
Приготовление
Помидоры вымыть, положить в банку, перекладывая укропом и листьями. Довести до кипения 1 л воды, добавить соль, сахар, перец. Снять с огня, добавить горчицу, размешать. Когда рассол станет прозрачным, залить им помидоры.
Банку закрыть полиэтиленовой крышкой и поставить в прохладное место. Через 2-3 дня помидоры будут готовы. geniavegas |
|
|
|
|
|
|
|
|
|