КОНСЕРВИРОВАННАЯ ФАСОЛЬ В ТОМАТЕ
19-01-2014 22:55
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Gorizvet Оригинальное сообщение
КОНСЕРВИРОВАННАЯ ФАСОЛЬ В ТОМАТЕ
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Gorizvet Оригинальное сообщение
КОНСЕРВИРОВАННАЯ ФАСОЛЬ В ТОМАТЕ
 [250x180]Фасоль — 1 кг Помиоры — 3 кг Черный перец (горошек) — 1 ч.л. Душистый перец — 1 ч.л. Лавровый лист — 3-4 Штук Перец чили (по желанию) — 1/2 Штуки Соль — 1 ст.л. Сахар — 2 ст.л. Приготовление: Для того, чтобы приготовить фасоль в томате на зиму по классическому рецепту, сначала надо на ночь замочить фасоль. А далее готовить фасоль для закатки в банки следует следующим образом: 1. Замоченную на ночь фасоль отварите до готовности в подсоленной воде. 2. С помидоров снимите шкурки. Для этого окатите их кипятком или в течение пары минут подержите в кипятке. Затем прокрутите на мясорубке. 3. В помидоры добавьте приправы, сахар, соль. Перемешайте и отварите. Варятся они примерно 30 минут. 4. В кастрюлю с вареными помидорами добавьте фасоль, перемешайте и варите все вместе еще в течение 10 минут. 5. Пока помидоры и фасоль варятся, подготовьте банки, простерилизуйте их. Разложите наше варево по банкам, закатайте, затем переверните банки на ночь на одеяло, а сверху накройте еще одним. Фасоль в томате на зиму готова.Должно получится 4,5 литра. Хранить в темном прохладном месте. povar.ru  |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник КОНСЕРВИРОВАННАЯ ФАСОЛЬ В ТОМАТЕ | KULINARIJA - Дневник KULINARIJA |
Лента друзей KULINARIJA
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»