Крылышки по-вьетнамски
[620x412]
Очередной вариант вкусных крылышек к пиву. Но учтите, здесь будут крылья для любителей остренького!
Ингредиенты:
1 кг. куриных крылышек;
2 перчика чили;
рыбный соус – 1 ст.л.;
жидкий мед – 1 ч.л.;
кусочек имбиря – 2 см.;
лайм (или лимон);
кунжутное масло.
[300x199]
1. Добавляем к крыльям мелкопорезанные перчики (для любителей очень острого – кладите вместе с семенами), рыбный соус, мед, мелкопорезанный имбирь, сок половины лайма и 2-3 ст.л. кунжутного масла (можно заменить обычным подсолнечным). Все перемешиваем и оставляем мариноваться на 1 час, иногда перемешивая.
[300x199]
[300x199]
2. Запекаем крылышки при 180-200 С примерно 45 минут.
[300x199]
http://2tarelki.ru
 |
|