Тебе понадобится:

• 3 спелых помидора
• 1/4 стакана оливкового масла
• 2 куриных грудки
• 6 зубчиков чеснока
• 1,5 стакана сухарей
• 1/2 стакана тертого пармезана
• 1/2 чайной ложки чили 
• 1 чайная ложка паприки
• 1 столовая ложка сушеного лука
• 1 чайная ложка чесночного порошка
• 2 чайных ложки соли
• 1/2 чайной ложки перца
• 1/4 стакана петрушки
• 4 стакана воды
• 2 яйца

[показать]Источник: shutterstock

Как приготовить:

Очисти помидоры от кожицы, опустив их примерно на минуту в кипяток, а затем сразу сполосни под ледяной водой. Теперь кожица должна легко сойти.

Нарежь очищенные помидоры. Сделай свежие сухари, взбив в блендере куски батона до состояния крошки.

Выдави чеснок. Нарежь мелко грудки.

Нагрей оливковое масло в глубокой сковороде. Обжарь грудку с чесноком до коричневатой корочки.

Добавь сухари и сыр и готовь на среднем огне около 3 минут. 

Забрось нарезанные помидоры, специи и воду. Доведи до кипения.

Уменьши огонь и вари около 15 минут. Еще слегка уменьши огонь и влей взбитые яйца.

Перемешай и вари на маленьком огне еще около 2 минут.