• Авторизация
Дневник KULINARIJA Лента друзей - Дневник - Полная версия


Оладьи из кабачков и фарша 29-08-2013 23:09 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Оладьи из кабачков и фарша

[показать]

[показать]
[250x180]-500 гр. свиного или куриного фарша
-соль
-перец

-1200 гр. кабачков
-3 яйца
-4 столовых ложки муки
-растительное масло
-черный перец
-200 гр. сметаны

[показать]

Способ приготовления:
Фарш присолить и приперчить. Кабачки потереть на среднюю терку, добавить яйца и муку, смешать, можно взбить, присолить, сформировать в руке котлетку и в средину положить ложку фарша, придать форму оладья и поджарить его с двух сторон на растительном масле на сковородке, в конце накрывая крышкой и делая маленький огонь. Подать оладьи со сметаной.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Оладьи из кабачков и фарша | KULINARIJA - Дневник KULINARIJA | Лента друзей KULINARIJA / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»