[показать]
Запеченные макароны с цветной капустой, сыром и помидорами.Вкусное и быстрое блюдо, идеально подходит для обеда или ужина.
Ингредиенты:
-
300 г пасты пенне
-
1 цветная капуста,разобранная на соцветия**
-
200 г сливки 30%
-
2 чайные ложки горчицы в зернах(типа французской)
-
175 г тертого сыра с мягким вкусом
-
2 помидора, разрезать на четвертинки
-
1/2 пучка зеленого лука
-
соль и перец
Сварить макароны аль денте, затем процедить. Отварить цветную капусту до готовности. В кастрюле смешать сливки с горчицей, добавить немного сыра поставить и поставить на огонь , пока сыр не начнет плавиться.Добавить макароны и капусту, перемешать осторожно. Все положить в форму , добавить помидоры, приправить солью и перцем, посыпать оставшимся сыром. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов в течение примерно 5 минут, пока блюдо не станет золотисто-коричневый цвета и начнет пузыриться.
Вынуть из духовки и посыпать зеленым луком.
Наслаждайтесь :)