Рыбный пирог
14-07-2012 01:43
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Amritasha Оригинальное сообщение
Рыбный пирог
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Amritasha Оригинальное сообщение
Рыбный пирог
Рыбку слегка обжарить на рас.масле.Остудить.
Снять шкурку и почистить от косточек, размять вилкой.
Лук нарезать полукольцами.
Тушить до прозрачности на топ.масле-0,5ст.л.
соединить с рыбкой. Посолить по вкусу.
Муку смешать с разрыхлителем.
Добавить размягчённое сл.масло (если не успели рязмягчить масло, то надо протереть через тёрку).
Растереть с мукой до крошки.
Добавить соль (1ч.л), перемешать.
Добавить соль (1ч.л), перемешать.
Добавить яйца
и кефир.
Перемешать, взбивая ложкой. Тесто получается жидковатым.
разъёмную форму застелить пергаментной бумагой,насыпать мукой.
выложить рыбу в форму.
Сверху залить тестом.
Включить духовку, форму переместить на среднею полку.
Выпекать при t180 С*
Готовность проверять деревянными шпажками. Духовку выключить, оставить дверцу приоткрытым и дать пирогу полностью остыть,затем достать с духовки.
Снять бока форы, нарезать на кусочки.
Выпекать при t180 С*
Готовность проверять деревянными шпажками. Духовку выключить, оставить дверцу приоткрытым и дать пирогу полностью остыть,затем достать с духовки.
Снять бока форы, нарезать на кусочки.
Комментарии (6):
Ответ на комментарий vfnbkmlf #
Попробуй- не пожалеешь!)
Комментарии (6):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Рыбный пирог | wwwsermar - Тиффани |
Лента друзей wwwsermar
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»