Вода - 1 /2 стакана
Маргарин - 1 /4 пач.
Яйцо куриное (для теста - одна штука ; для начинки - две штуки ) - три штуки
Дрожжи( 11 грамм - 1 /2 пак.
Ванильный сахар - 1 пакетик
Сахар (для теста - одна столовая ложка ; для начинки - три столовых ложки ) - четыре столовых ложки
Соль - 1 / две чайных ложки
Мука
Сметана - 250 грамм
Ягода (вишни) - 1 /2 стакана
Рецепт "Сметанник "Солнышко""
замесим дрожжевое тесто. поставим в тёплое место где-то на 1 час.
Пока тесто поднимается, приготовим начинку. взобьем сметану, сахар и яйца.
Тесто поднялось.
раскатаем с размером формы, уложим в неё, сделаем бортики.
уложим вишню.
зальем сметанной смесью. На бортиках сделаем надрезы шириной 1см. и через один согнуть вовнутрь.
запечем в разогретой духовке (при 150 градусах - 20 минут).
Достать из духовки и дадим остыть в форме.
Можно пробовать, приятного чаепития!!!
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги