[96x] История для детей, как на больших и маленьких заводах живут миллиарды маленьких помощников – бактерий, которые помогают человеку готовить йогурт.
На больших и маленьких заводах живут миллиарды маленьких помощников – бактерий. Возможно, некоторые из них вам знакомы, ведь эти бактерии не совсем обычные – они полезные.
Все бактерии живут в городах, которые построили для них люди. Один такой город может поместиться на ладони, но, тем не менее, в нём мирно спят тысячи жителей.
Объединяет эти бактерии не только место жительства – все они безумно любят молоко. Люди, построившие для бактерий города, регулярно их балуют. Всё это похоже на огромный курорт. Каждую ночь люди выбирают несколько семей полезных бактерий и отправляют их в большой бидон с тёплым молоком. До самого рассвета трудятся бактерии, а на утро приходят люди и находят в бидоне уже не молоко, а самый настоящий йогурт.
Люди добавляют в йогурт сахар и фрукты, разливают по маленьким баночкам и отправляют в магазины. А из магазинов баночки с йогуртом попадают уже в дома и квартиры. Каждый из нас может попробовать, как вкусно маленькие помощники умеют готовить йогурт.
Автор: Ирина Грибок