шоколад - 50 грамм
орехи лесные - 2 стакана
сахарная пудра - 1 стакан
яичные белки - две штуки.
коньяк - одна столовая ложка
какао-порошок - две столовых ложки
крем масляный - 50 грамм
ванильный сахар - по вкусу
Белки взобьем в пену, соединим с растопленным шоколадом, сахарной пудрой, орехами, коньяком и хорошо перемешаем.
Сформуйте шарики, обваляем в какао-порошке и оформим масляным кремом.