ПОНАДОБИТСЯ
400 г муки,
20 г свежих дрожжей,
2 ст. л. подсолнечного масла,
Для начинки:
1 банка протертых помидоров,
200 г окорока индейки,
300 г тертого сыра гауда,
4 яйца,
сушеная душица,
листики шалфея,
черный молотый перец,
соль по вкусу.
Насыпать муку в миску, добавить соль.Развести дрожжи в 0,05 л теплой воды, смешать с мукой и поставить на 15 минут в холодильник.К опаре добавить растительное масло и 0,15 л теплой воды. Замесить тесто и оставить на 30 минут подходить.Затем раскатать тонким слоем.Выложить тесто на смазанный жиром противень и ровным тонким слоем распределить по нему протертые помидоры. Приправить солью, перцем и душицей.Положить кусочки индейки и посыпать сыром.
Выпекать 15 минут, затем разбить на лепешку яйца, посыпать шалфеем и выпекать еще 8 минут.
Хотите найти свою вторую половинку? Рекомендую Вам посетить сайт kanikuli-v-meksike2.ru, здесь много пользователей которых с каждой минутой становится все больше и больше.