Это цитата сообщения МалинкаСлавянка Оригинальное сообщение

Быстрый "Шоколадный пирог"

[499x328]
Необходимые ингредиенты:
3-4 яйца,
1 стакан сахара,
1 стакан молока,
1 стакан растительного масла(без запаха),
3 ст.л.какао,
2 стакана муки,
2 ч.л.разрыхлителя или 1 ч.л.пищевой соды,
щепотка ванилина.

Приготовление:
Яйца соединить с сахаром и ванилином, и хорошо взбить.
Добавить молоко,растительное масло и какао. Все перемешать и отлить 1 стакан получившейся смеси для глазури.
В оставшуюся смесь добавить муку и разрыхлитель(соду). Перемешать до однородной консистенции.
Вылить тесто в смазанную глубокую форму.
Выпекать при 180 градусах минут 35-40.
На горячий пирог вылить глазурь и поставить охлаждаться.
Вся глазурь впитается в пирог,что придаст ему мягкость.
Шоколадный пирог получается пышным,мягким,нежным с шоколадным вкусом. Сверху можно посыпать тертым шоколадом.

@Mail.Ru