Ингредиенты:

Кокосовая стружка – 3 стакана
Сгущенное молоко – 200 г
Сахарная пудра – 0,5 стакана
Ванилин – 1 чайная ложка
Горький шоколад – 350 г (растопленный на водяной бане или в микроволновке)

Приготовление:

Кокосовую стружку смешать со сгущенным молоко.
Добавить столько сахарной пудры, чтобы смесь была достаточно густой.
Добавить ванилин, перемешать до однородной массы.
Скатать небольшие шарики и поставить в холодильник, чтобы они затвердели.
Обмакнуть шарики в растопленный шоколад и дать шоколаду застыть.

Приятного аппетита!