• Авторизация
Дневник горупаха Лента друзей - Дневник - Полная версия


Мангольд с орехами 23-09-2020 05:23 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Мангольд с орехами и чесночным соусом


13
Мангольд, он же свекольная ботва. Она очень полезная! В ней содержится в 2 раза больше витаминов , чем в корнеплодах☝🏻 Для блюда нам понадобиться:
☑️2 хороших пучка мангольда
☑️Растительное масло
☑️Сливочное масло
☑️Соль
☑️Орехи
☑️Чеснок
☑️Сливочное масло
Для соуса:
☑️Сметана
☑️Немного чеснока
☑️Укроп

Мангольд порезать на кусочки по 8-10см., тщательно промыть под струёй воды.
Отделить листики от стеблей, стебли потушить на сухой сковороде добавляя 50 гр. воды, помешивая, до испарения жидкости.
Добавить растительное масло, листики мангольда, соль, молотые орехи и давленный чеснок. (Немного чеснока оставить для соуса).
Для соуса смешать сметану, немного чеснока и рубленный укроп.
ФЕВРОНИЯ52
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мангольд с орехами | горупаха - Дневник горупаха | Лента друзей горупаха / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»