[700x647]

Закуску "Красные тюльпаны" мы все хорошо знаем,готовили,а вот на праздничный стол не грех подумать о тюльпанах белых,готовятся быстро,а эффект потрясающий

 

НЕОБХОДИМО:

яйца отварные

сыр мягкий сливочный

чеснок

майонез или сметана с горчицей

зеленый лук, петрушка

 

1.Яйца отварить вкрутую,очистить по острому концу разрезать крест-накрест и осторожно вынуть желток

2.В миске смешать тертые желтки, мягкий сыр, пропущенный через пресс чеснок,майонез или сметану с горчицей

3.В небольшой пакет положить начинку, уголок отрезать и с помощью полученной конструкции заполнить белок приготовленной начинкой

4.Уложить на блюдо,стебли сделать из зеленого лука, листья из веточек петрушки.