Без заголовка
16-11-2015 12:42
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения AZADA Оригинальное сообщение
Пирог с брусникой и сметанной заливкой
100 г сливочного масла
150 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
2 яйца
300-350 г муки
1 ч.л. разрыхлителя Заливка: 200 г сметаны (15-20%) 100-150 г сахара
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения AZADA Оригинальное сообщение
Пирог с брусникой и сметанной заливкой
Пирог получается необыкновенно вкусным! Кисленький вкус брусники сменяется нежнейшим вкусом сметанной заливки - потрясающе!
Нам понадобится: 200 г брусники (или клюквы)100 г сливочного масла
150 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
2 яйца
300-350 г муки
1 ч.л. разрыхлителя Заливка: 200 г сметаны (15-20%) 100-150 г сахара
Сливочное масло комнатной температуры растираем в блендере с сахаром и ванильным сахаром. По одному добавляем яйца, взбивая после каждого. Добавляем муку, просеянную с разрыхлителем и и замешиваем не очень крутое тесто. Тут же распределяем его по открытой, смазанной маслом форме, делая небольшие бортики.
Бруснику промываем и даём стечь воде, после чего ровным слоем выкладываем на тесто. Ставим в разогретую до 180°С духовку на 35-40 минут.
Тем временем взбиваем сметану с сахаром.
Достаём готовый пирог и тут же заливаем сметанной заливкой, остужаем и ставим в холодильник на 2-4 часа.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | лилия_буянова27 - Дневник лилия_буянова27 |
Лента друзей лилия_буянова27
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»