Это цитата сообщения
Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщениеСалат из зеленых помидор "Галина"
[640x480]
Есть можно уже на второй-третий день.
1 кг зеленых помидор
3 средних луковицы
1 ст.л. соли
2 ст.л. сахара
4 зубчика чеснока
горький перец, можно и свежий и черный
70 гр.уксуса
Все перемешать, сложить в банку под капроновую крышку или в кастрюльку и в холод.
Можно добавить свежую зелень:)
http://perla.pp.ua/