Это цитата сообщения Татьяна57 Оригинальное сообщение

КУРИНОЕ ФИЛЕ В БЕКОНЕ, ЗАПЕЧЁННОЕ ПОД ПРЯНЫМ СОУСОМ.

[696x528]


Курица (филе) - 400 гр
Бекон - 120 гр
Горчица (с зернами) - 1 ч.л.
Мед - 1 ч.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Масло растительное - 1 ч.л.

Куриное филе порезать на длинные полоски (резать наискосок, тогда полоски получаются примерно 15 см, из одного филе 4-5 полосок)
Обвернуть каждую полоску куриного филе в тонкую полоску сырокопченого бекона.
Уложить рулетики на противень,застеленный пергаментом и смазанный растительным маслом.
Приготовить соус: смешать горчицу, мед, лимонный сок. Смазать соусом каждый рулетик.
Духовку разогреть до 200 градусов, запекать 30 минут.
Вкусно и горячим с гарниром, и холодным, как закуска к пиву.
Приятного аппетита!