Курочка в шубке
29-06-2012 19:50
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Курочка в шубке
[показать]
-1 курица
- грибы обжаренные
- болгарский перец
- фисташки очищеные
- приправы - соотношение по вкусу.
[показать]
Приготовление
С курицы аккуратно снять кожу.
Мясо порезать кусочками, добавить остывшие обжаренные грибы, болгарский перец рубленый, специи, очищеные фисташки и очень хорошо перемешать.
Аккуратно уложить начинку на кожу, свернуть рулетом и завернуть в фольгу, концы которой туго закрутить.
Поместить на 50 минут в духовку при температуре 200-210 гр. С.
Вынуть из духовки, дать остыть и поместить для застывания в холодильник на 5-6 часов или на сутки.
Застывший рулет освободить от фольги, выложить на блюдо, нарезать ломтиками и подать к столу.
[показать]
LariSSa Шнайдер
Феврония52
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Курочка в шубке
[показать]-1 курица
- грибы обжаренные
- болгарский перец
- фисташки очищеные
- приправы - соотношение по вкусу.
[показать]Приготовление
С курицы аккуратно снять кожу.
Мясо порезать кусочками, добавить остывшие обжаренные грибы, болгарский перец рубленый, специи, очищеные фисташки и очень хорошо перемешать.
Аккуратно уложить начинку на кожу, свернуть рулетом и завернуть в фольгу, концы которой туго закрутить.
Поместить на 50 минут в духовку при температуре 200-210 гр. С.
Вынуть из духовки, дать остыть и поместить для застывания в холодильник на 5-6 часов или на сутки.
Застывший рулет освободить от фольги, выложить на блюдо, нарезать ломтиками и подать к столу.
[показать]LariSSa Шнайдер
Феврония52Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Курочка в шубке | Елена_Еремина - Дневник Елена_Ерёмина |
Лента друзей Елена_Еремина
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»